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农产品

邓城猪蹄

邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶氏猪蹄称为贡品,进入皇室,叶氏祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。

周家口牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

周家口豆干

营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。

白寺狗肉

白寺狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史,肉色老红,味美可口,深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。

朱集葡萄

朱集葡萄是河南省周口市商水县练集镇朱集村的特产。练集美人指葡萄园占地千余亩,葡萄园里除了种植有传统的美人指外,还新引进了红提、白鸡心等品种。在河南省周口市有一个被誉为中原“吐鲁番”的村庄——商水县练集镇朱集村

商善若水变蛋

变蛋的加工方法简单,风味独特,又便于携带和保存,尤其是在炎热的夏季,吃起来凉凉爽口。变蛋在制作过程中具有天然的弱碱性,若在饮酒时或酒后使用一些变蛋,能够一定程度上中和酒精的酸性,从而起到解酒和保护身体的作用。

手工业品

无纺布

无纺布具有防潮、透气、柔韧、质轻、不助燃、容易分解、无毒无刺激性、色彩丰富、价格低廉、可循环再用等特点。如多采用聚丙烯(pp材质)粒料为原料,经高温熔融、喷丝、铺纲、热压卷取连续一步法生产而成。

朝拜巾

面料舒服,畅销全球!

渔网编织

顾名思义渔网是捕鱼用的网,古代人使用粗布加上麻作为原料,通过捆卷的方法制成渔网。虽然这种渔网易腐烂,坚韧度差,但是其捕鱼效率已经大大提高。随着渔业的发展,渔猎的对象不只是鱼,捕捞的工具也与时俱进。